【生活】日本酒有了新喝法，现在流行“日本鸡尾酒”！

世界上很多人都对日本酒青睐有加，现在不仅在日本，很多国家都有了专为日本酒而设的酒窖。之前大家喝日本酒，大多都直接饮用，对日本鸡尾酒的形式并不熟悉。不过因为疫情的原因，很多人在家的时间变多了，由于日本鸡尾酒的调酒方式简单、口感尚佳，于是喜欢日本酒的人在宅家期间，开始流行日本鸡尾酒的喝法，享受日本鸡尾酒的方法备受瞩目。

日本酒是指日本“清酒”，日本鸡尾酒，顾名思义是使用清酒调制的鸡尾酒。世界上有使用各种酒调制鸡尾酒的配方，但是对日本鸡尾酒了解的却不多，因为长久以来，日本酒的传统饮酒方式都是直接饮用的。不过近年来，日本酒的味道有所变化，饮酒的方式也随之改变，日本鸡尾酒开始受到关注。

日本酒鸡尾酒的魅力之一就是调酒方法简单。 日本酒本身有足够的甜味，所以不需要加入糖浆等甜味剂，只要适当加入其他味道，如酸味的东西等，一杯鸡尾酒就做好了。

另外，日本酒的酒精含量比较高，这也是日本鸡尾酒的魅力所在。即使在酒里加入了其他调味饮料及冰块稀释时，由于酒精浓度较高，所以酒本身的味道依然会被保留。
 

日本鸡尾酒可以直接加冰块、加水、加苏打水等，浓度可以根据自己的喜好调整。也可以在日本酒钟加冰块再加入柠檬汁、甜橙汁、葡萄汁等，调制成女孩子也喜欢的味道。也可以试试加入冰淇淋、咖啡或者各种日本“调料”等，可以充分发挥调酒的天赋，在家也可以享受鸡尾酒的味道，是很幸福的感觉吧。还可以一并品酌日本鸡尾酒，一并搭配炸鸡、火锅、关东煮等食物，一年四季都有不同的体验。

所以说调制日本鸡尾酒很容易，拓宽了日本酒的新喝法，可以让更多的人享受日本鸡尾酒带来的愉悦感受。特别是一些平时不喝日本酒的人也可以尝尝。

在享受日本鸡尾酒的时候，可以在宽敞的客厅，窝在大沙发里，或在餐桌上摆放时尚的餐具和玻璃杯，也可以亲自下厨，准备美味的料理。当然在做饭的时候，也很享受宽敞的整体厨房或开放式厨房。 其实日本酒适合各种各样的料理，日本酒鸡尾酒更是如此，与之搭配的可以是各种各样的美食组合，所以配有功能性高的厨房空间就更完美了。

日本的房子虽然面积不大，但贵在布置精致，在宽敞的厨房烹饪美食，在有格调的客厅享受日本鸡尾酒，这样的生活真是太美好了！